为进一步发扬勤俭节约的传统美德，引导全民形成“节约光荣、浪费可耻”的消费理念，近日，合黎镇市场监管所深入辖区餐饮服务经营单位，广泛开展“文明餐桌”宣传活动，助力国家食品安全示范城市创建工作。

宣传引导，营造氛围。工作人员结合日常监管，为餐饮服务单位发放“文明餐桌”宣传材料，并现场指导餐饮单位在店内显眼位置张贴文明餐桌宣传海报，督促餐饮单位在餐桌上设置“文明用餐、节俭用餐”提示牌。同时，向消费者发放《倡导文明餐桌，制止餐饮浪费》倡议书，号召消费者积极响应践行光盘行动，积极推广分餐制和使用公筷公勺理念，做到不剩饭菜，倡导勤俭节约、文明健康的生活方式和消费理念，争做“珍惜粮食、拒绝浪费”的践行者、监督者。

履行承诺，树立新风。合黎镇市场监管所与餐饮服务单位签订了《餐饮单位“反对浪费崇尚节约从我做起”文明餐桌》承诺书，要求餐饮单位主动提醒消费者合理消费按需点餐，避免浪费，不断提高餐饮服务品质。

至目前，与餐饮经营单位签订承诺书9份，发放倡议书份，悬挂宣传横幅1条，张贴文明餐桌宣传海报20份，确保把“文明餐桌”活动落在实处，取得实效。

下一步，合黎镇市场监管所将持续发挥职能优势，加大监督检查力度，倡导广大群众积极参与文明餐桌行动，营造健康、文明、安全用餐的良好社会氛围。（王雪梅）